Austrálie povolila maso z laboratoře. Na menu bude foie gras i jedlá svíčka
Publikováno: 22.6.2025
Austrálie povolila prodej prvního masa vypěstovaného v laboratoři. Po dvouletém schvalovacím procesu získal startup Vow souhlas úřadů pro tři produkty z kultivovaných buněk křepelky japonské. Novinka se má objevit na menu ve vybraných restauracích během několika týdnů.