Čajové sáčky uvolňují i miliardy mikroplastů. Dopad na zdraví ale zatím vědci neznají

#Nakupování

Publikováno: 10.10.2019

Dopad mikroplastů na lidské zdraví není podle výzkumníku zatím zcela jasný, zdůrazňují však nutnost se tímto tématem podrobněji zabývat.

"Plasty se časem rozpadají na drobné mikroplasty a ještě menší nanoplasty. Ty měří méně než 100 nanometrů," upozorňují vědci. Pro srovnání - lidský vlas má průměr okolo 75 tisíc nanometrů.

Vědci již v minulosti mikroplasty objevili nejen volně v životním prostředí, ale také v točené či balené vodě a některých potravinách. Aby nyní odhalili případné plasty v teplých nápojích, otestovali čtyři různé běžně prodávané plastové sáčky s čajem. Z pytlíků odstranili čaj a prázdné je vylouhovali ve vodě o teplotě 95 stupňů Celsia, čímž nasimulovali přípravu čaje. Přítomnost částic následně zkoumali pod elektronovým mikroskopem. Výsledkem bylo téměř 12 miliard nalezených mikroplastů a přes tři miliardy nanoplastů z jediného sáčku. 

Plasty jsou všude

Podle serveru CNN zkonzumuje průměrný člověk přibližně pět gramů plastů týdně. Tolik váží například plastová kreditní karta.

Světová zdravotní organizace (WHO) v dřívějších studiích uváděla, že mikroplasty na současných úrovních a v daném množství nevykazují pro člověka výrazné zdravotní riziko. Zároveň ale připustila, že nemá dostatek informací k tomu, aby dopad bylo možné posoudit spolehlivě. Hodnoty, které zveřejnili kanadští vědci, jsou přitom mnohonásobně vyšší než uváděly minulé studie.

"Naléhavě se potřebujeme o zdravotním dopadu mikroplastů dozvědět více, protože jsou všude - včetně pitné vody," prohlásila za WHO doktorka Maria Neiraová.

Kanadský vědecký tým v této souvislosti otestoval dopad mikroplastů na malé vodní organismy přezdívané také vodní blechy - tedy perloočky. V laboratoři tyto živočichy vystavil působení různých dávek "plastové" vody vylouhované z čajových sáčků. Tato voda je sice nezabila, ovšem podle vědců na nich bylo možné sledovat určité změny v jejich anatomii i chování.

Materiály se různí

Použití plastových materiálů na čajové sáčky je na trhu stále běžné, i když v současnosti od něj již někteří výrobci zcela ustupují. Na přítomnost plastů v sáčcích - i když nejsou na první pohled ani pohmat zřejmé - upozornila už loni rakouská spotřebitelská organizace VKI.

Například rakouská značka Sonnentor, která prodává své čaje také v Česku, plasty ve svých výrobcích nevyužívá vůbec. "Na čajové sáčky používáme dva druhy materiálů a oba jsou prosty těchto elementů. Jednak jsou to u porcovaných čajů filtrační papíry vyrobené stoprocentně z celulózy, konkrétně z banánového vlákna abaka. Druhý typ sáčků - pyramidový - je složen výhradně z extrakce kukuřičného škrobu. Plasty neobsahují ani spoje čajových sáčků, tavíme je výhradně suchým svarem," popisuje pro Aktuálně.cz vedoucí marketingu Sonnentoru Kamila Šťastná.

Výrobce čajů Teekanne zase uvádí, že velká část čajových sáčků je stoprocentně kompostovatelná. Aktuálně.cz oslovilo i další největší prodejce čajů v Česku, většina z nich však na dotaz dosud nereagovala.