Celosvětová spotřeba vína vytrvale klesá, loni byla nejslabší za více než 60 let

#Ekonomika

Publikováno: 16.4.2025

Kromě spotřeby klesla o necelých 5 procent také samotná produkce vína. Vinaři na celém světě tak vyrobili 225,8 milionu hektolitrů, takový objem by se vlezl do více než 9 tisíc velkých venkovních bazénů v pražském Podolí. Hlavní příčinou je špatné počasí. To by do budoucna mohla podle kompenzovat sadba takzvaných PIWI odrůd, které jsou odolnější vůči chorobám i výkyvům počasí.

Vinařský průmysl loni "zasáhla dokonalá bouře", obavy o zdraví lidí totiž v mnoha zemích snižují spotřebu. K tomu se přidávají i ekonomické faktory, uvedl vedoucí statistiky Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV) Giorgio Delgrosso. Podle OIV láhev vína zdražila, spotřebitelé nyní platí přibližně o 30 procent více než v letech 2019 až 2020. Celková spotřeba od té doby klesla o 12 procent.

Český Svaz vinařů už v minulosti informoval, že sklizeň byla nižší také v Česku, a to o 12 procent. Na jaře 2024 totiž české a moravské vinaře zasáhly mrazy.

Cla mohou být další bombou

Ve Spojených státech, které jsou největším světovým trhem s vínem, se spotřeba snížila o 5,8 procenta na 33,3 milionu hektolitrů. Delgrosso uvedl, že cla nařízená americkým prezidentem Donaldem Trumpem, i když dočasně pozastavená, by se mohla stát "další bombou" pro vinařský průmysl.

Prodej v Číně zůstává pod úrovní před pandemií covidu-19, a to i přes následné oživení. V Evropě, která se na celosvětovém prodeji podílí téměř polovinou, spotřeba loni klesla o 2,8 procenta. Dokonce i ve Francii, která je jedním z klíčových světových producentů, se loni vypilo o 3,6 procenta méně vína.

Na planetě se čtvrtý rok v řadě snížila také plocha vinic, i když jen o necelé jedno procento, a to v důsledku rušení vinic v hlavních vinařských oblastech na obou polokoulích.