Ekologické chovy slepic zatěžují klima více než klecové, zjistili vědci
Publikováno: 2.8.2026
Vejce z ekologických chovů si lidé často spojují s šetrnějším přístupem k přírodě i lepšími podmínkami pro slepice. Nová britská studie ale ukazuje, že z pohledu emisí může být výsledek přesně opačný. Produkce bio vajec ve volném výběhu má podle vědců téměř dvojnásobnou klimatickou stopu než vejce z klecových chovů.