Farmářské trhy pod lupou veterinářů: rok od roku závad ubývá
Publikováno: 15.7.2019
V teplém počasí rizika spojená se stánkovým prodejem masných či mléčných produktů výrazně rostou. Veterinární inspektoři se proto v letních měsících zaměřují na farmářské trhy. Celkově letos na trzích udělali 190 kontrol, z nich odhalili pochybení v 18 procentech. Počet odhalených závad se z dlouhodobého hlediska snižuje.