Hemenex z izraelské laboratoře není sci-fi, jen vypadá jako amarouny
Publikováno: 7.8.2023
Alternativní vejce, med, maso, mléko, ryby... Snad není oblast, kde by izraelské technologické start-upy nehledaly nová řešení, jak snáze a s menšími ekologickými dopady i finančními náklady nakrmit planetu. Díky nim je dnes z Izraele jedno z největších světových center pro nové potravinářské technologie.