Jen polovina restaurací za něco stojí, zbytek ať zkrachuje, říká Dufek
Publikováno: 10.11.2020
Předseda Asociace samostatných odborů Bohumír Dufek prohlásil, že Česko potřebuje jen polovinu nynějších restaurací, zbytek jsou podle něj pouze nálevny, kde se podává alkohol. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich si ale myslí, že je tento názor zcela mimo. „On si představuje, že když někdo zkrachuje, tak je to něco pozitivního,“ kritizoval šéfkuchař v pořadu 360° na CNN Prima News.