Jídlo v Česku vyhazují hlavně domácnosti, v plýtvání jsme pod průměrem EU
Publikováno: 6.12.2021
Většina vyhozených potravin v Česku připadá na domácnosti, zhruba pětina potravinového odpadu vzniká při zpracování. Česká republika je v plýtvání jídlem výrazně pod evropským průměrem, ročně zde do odpadu zamíří zhruba 56 kilogramů na obyvatele. Ve své prezentaci na pondělní konferenci o potravinovém odpadu to uvedla Dana Tříska z ministerstva zemědělství.