Jihoafrický startup vyrábí zmrzlinu z brouků. Chce konkurovat mléku
Publikováno: 30.7.2019
Po dlouhém dni v horkém počasí občas dostane chuť na zmrzlinu každý. To si moc dobře uvědomuje jihoafrický startup Gourmet Grubb, který se zaměřil na bohatší klientelu. Jeho zmrzlina má nádech luxusu a od konkurence se liší jednou podstatnou věcí: Hlavní ingrediencí sladké pochoutky jsou brouci.- Další články k tématu:
- První výsledky plýtvání ve fastfoodech: každý vyhodí až 25 kilo jídla denně
- Mana chce expandovat se svým "jídlem budoucnosti", shání miliardu
- Na skládkách končí tisíce tun jídla. S vyhazováním bojují hlavně řetězce
- Nestlé začíná v Česku nově prodávat veganské jídlo Garden Gourmet
- V pražské „továrně“ na jídlo do letadel vzniká až 18 tisíc porcí denně