Jihočeský borůvkový koláč mě fascinoval, říká cukrář Josef Maršálek
Publikováno: 26.3.2023
V prostorném obýváku dominují exotické rostliny. Akvárium patří pestrobarevným rybičkám. V ohradě pod televizí zimují želvy a chroupají listy čínského zelí. Když místnost provoní káva, usedáme ke stolu a vítáme se s Josefem Maršálkem. Známý český cukrář vypráví ve svém domě v Dubném na Budějovicku.