Když kuře chutná jako kuře, a není to kuře. První umělé maso přichází na pulty
Publikováno: 21.12.2020
Píše se rok 1931. Jistý Winston Churchill právě publikoval ve Strand Magazine futuristický esej o své vizi světa za padesát let. Mimo jiné napsal: „S lepší znalostí toho, co se nazývá hormony, bude možné kontrolovat růst. Chovat kuřata bude zbytečné a absurdní. Budeme schopni si ve vhodném médiu vypěstovat samotná prsíčka, stehýnka nebo křidýlka.“