Myslel, že má obyčejnou otravu jídlem po večeři v hospodě. Pak mu začaly selhávat orgány
Publikováno: 16.9.2026
Když zavítáme na jídlo do restaurace nebo hospody, spoléháme se, že nám naservírují bezpečnou stravu. Stejně tak si muž z Británie rozhodně nepředstavoval tragický spád obyčejné večeře. Málem ji totiž nepřežil. Čtyřiašedesátiletý Udhyam Amin z Kingswoodu v anglickém hrabství Surrey vyrazil na večeři do jedné hospody a objednal si pečené kuře. Po návratu domů mu ale bylo těžko, a tak se domníval, že má běžnou otravu jídlem. Jenže jeho stav se nelepšil. Nakonec muž skončil v britské nemocnici St Helier, kde mu lékaři nejprve zjistili přítomnost bakterie rodu Campylobacter, která patří mezi časté původce alimentárních nákaz. Brzy se ale ukázalo, že nejde o obyčejné žaludeční potíže. Aminův zdravotní stav se totiž velice rychle zhoršoval. Byl tedy nakonec převezen na resuscitační oddělení, kde mu nebezpečně kleslo pH krve. Přestože byl muž ještě při vědomí a komunikoval s rodinou, krátce nato prodělal srdeční zástavu. Zdravotníkům se ho ale naštěstí podařilo oživit. Poté pacienta napojili na umělou plicní ventilaci na jednotce intenzivní péče. Rodině tehdy sdělili, že se u něj po bakteriální infekci rozvinula těžká sepse a multiorgánové selhání – údajně byl nejvážněji nemocným pacientem v celé nemocnici. „Řekli nám, že propadl sepsi a že mu selhává více orgánů. Většina jeho důležitých orgánů přestala fungovat,“ popsala Aminova dcera Parisha Bains, která sama pracuje jako lékařka v rámci tamní nemocniční skupiny. Rodinu také lékaři upozornili, že jejich blízký může mít jen několik hodin života. Sepse je život ohrožující nepřiměřená reakce organismu na infekci. Může rychle poškodit vlastní tkáně a orgány, vyvolat šokový…