Nejvíce nebezpečných pesticidů obsahují potraviny dovážené ze zemí mimo Evropskou unii, tvrdí odborníci
Publikováno: 18.5.2025
Zpráva o bezpečnosti potravin v Evropě odhalila, že řada běžně používaných potravin obsahuje zakázané pesticidy. Vysoké hladiny zjištěných látek mohou podle odborníků způsobit zažívací potíže, při dlouhodobé konzumaci pak dokonce rakovinu. Odborníci analyzovali data ze 132 793 vzorků různých druhů potravin dovážených do Evropy, včetně ovoce a zeleniny. Výsledky ukázaly, že dvě procenta testovaných vzorků neodpovídají zákonným limitům, 42 procent produktů pak obsahovalo zbytkové stopy pesticidů. Stopy chemikálií byly nalezeny například v bylinkách a koření, jako je sušená bazalka, petržel a kmín. Pesticidy se však objevily také v sušených fazolích, chilli a medu. V Evropské unii (EU) platí v této souvislosti přísná pravidla, kdy je povoleno pouze 0,1 mikrogramu pesticidů na kilogram produktů. Aktuální testy však například v chilli papričkách odhalily až 37 mikrogramů pesticidu. V Evropě neschválený pesticid ethylenoxid byl podle deníku Daily Mail detekován ve 40 zkoumaných vzorcích. Tato látka může způsobit bolesti hlavy, nevolnost, průjem či potíže s dýcháním. Dlouhodobá konzumace je pak dokonce spojována s rakovinou. Největší riziko prý představují potraviny dovezené ze zemí mimo EU, jako je Turecko, Indie a Egypt. Hladiny pesticidů v produktech z těchto zemí jsou třikrát vyšší než v unijních zemích.