Nové menu, méně hostů i obsluhy. Restaurace se probudí do jiného světa
Publikováno: 16.4.2020
Nebude to měsíc ani dva. Restaurační byznys letos s trochou nadsázky zhasne na půl roku. Leden a únor platí za nejslabší měsíce, kdy podniky přežívají z rezerv. V březnu vláda sektor stravování vypnula a až v červnu se restaurace jako pacient po těžké operaci vrátí do života.