Obchody už jídlem neplýtvají. Využijí i to „ošklivé“, pomáhá umělá inteligence
Publikováno: 28.12.2022
Ještě před několika lety bývaly kontejnery před supermarkety plné neprodaného jídla. Dnes jsou řetězce legislativně dotlačeny k tomu, aby jídlo nevyhazovaly. Už dokážou zužitkovat vše, co si lidé nekoupí. Z neprodaného ovoce dělají chléb nebo džusy, krmí jím i zvířata. Plýtvání se též předchází za pomoci chytrých technologií.