Pít čaj, nebo kávu? Nová studie odhaluje, co tento výběr dělá s kostmi starších žen
Publikováno: 6.5.2026
Mezi zdaleka nejoblíbenější nápoje nejen k snídani patří čaj a káva. Každý z nich má své specifické přínosy, australští vědci však nově přišli na to, že z čajového dýchánku mohou zejména starší dámy těžit nejvíce do budoucna z hlediska zdraví kostí. V rámci nové studie analyzovali vědci z australské Flinders University data zhruba 9 700 Američanek starších 65 let. Po dobu asi deseti let u nich sledovali návyky týkající se pití čaje nebo kávy. V průběhu monitoringu jim kromě jiného měřili hustotu kostních minerálů (BMD) v oblasti kyčle pomocí speciální rentgenové metody. Výsledky je velmi překvapily. Dámy, které si pravidelně dopřávaly čaj, totiž vykazovaly mírně, ale statisticky významně vyšší hustotu kostí v kyčli oproti těm, které čaj nepily. Výzkumníci se domnívají, že za tímto příznivým účinkem stojí přírodní sloučeniny zvané katechiny. Ty totiž podporují činnost buněk zodpovědných za tvorbu kostí. Výrazný přínos byl v tomto ohledu zaznamenán především u obézních žen. Závěry studie okomentoval také epidemiolog Enwu Liu z Flinders University: „Dokonce i malé zlepšení hustoty kostí se může u velkých skupin obyvatelstva projevit nižším počtem zlomenin.“ Poněkud složitější výsledky však studie přinesla v souvislosti s pitím kávy. Vědci totiž zjistili, že dámy, které vypily více než pět šálků kávy denně, měly vyšší pravděpodobnost nižší hustoty kostí. Kofein totiž negativně ovlivňuje vstřebávání vápníku. O dost hůře na tom pak byly ženy, které měly dlouhodobě nadměrnou spotřebu alkoholu (při konzumaci jakéhokoliv množství kávy). U nich byla zaznamenána snížená hustota stehenní kosti. Vědec Enwu Liu ale všechny dámy záhy uklidňuje: „Naše…