Pít jako Švéd: Stát tě vodí za ručičku, ale ty stejně skončíš pod stolem
Publikováno: 20.6.2024
KOMENTÁŘ / Ve Švédsku se začaly dít věci. Flašku kořalky a tři litry piva a vína si budou moci lidé koupit přímo od výrobce. Vláda tuto zprávu na začátku června oznámila pomalu stejně vítězoslavně, jako když národu sdělovala, že se Švédsko stalo členem NATO. „Švédsko se tím přiblíží zbytku Evropy,“ vyjádřil se premiér Ulf Kristersson k rozvolnění pravidel. Jenže to má jeden vpravdě „švédský“ háček. Alkohol takzvaně ze dvora si můžete koupit jen v případě, když u producenta absolvujete komentovanou prohlídku nebo přednášku související s pěstitelstvím či výrobou. Osvěta totiž ve švédské společnosti funguje jako nástroj, který má pomoci vztah k alkoholu držet na uzdě. Stát v lidech vypěstoval pocit, že pít neznamená zajít si po práci na skleničku nebo na jedno. Pití má být svátek, téměř obřad. Koneckonců obchody státního řetězce, který má monopol na prodej silnějšího alkoholu, vypadají jako chrámy. S oltáři poskládanými z lahví. Když pít, tak poučen Už když člověk vejde dovnitř, připadá mu, že činí něco výjimečného. Kněžky, pardon, prodavačky, jsou vždy připraveny poradit, pokud by zákazníkovi nestačila některá z brožurek typu „jak správně pít kořalku“ nebo „jak zkombinovat víno s jídlem“. Nově teď řetězec nabízí aplikaci k vytvoření vlastního chuťového profilu, podle něhož si můžete vybrat to pravé. Není zkrátka korektní popadnout jakoukoli flašku, byť stát jako nákupčí a prodejce v jednom za kvalitu jejího obsahu ručí. Vypadá to, jako by ve švédské společnosti platilo: Poučený pijan, dobrý pijan. A pak jsou tu švédské pijácké písně, které podporují dojem, že…