Příběh první čínské restaurace v Československu: „To jsem se zase přežral,“ pochvaloval si režisér Forman
Publikováno: 21.3.2026
„Půl roku čekáte, než to vůbec můžete jíst,“ říká šéfkuchař Vladimír Suchý o černých vejcích – jedné z nejpodivnějších specialit, se kterou se setkal v první čínské restauraci v tehdejším Československu. Právě tam se po vojně učil vařit. Na zkušenosti z legendární Vodičkovy 19 navazuje dodnes. A podle ohlasů u něj lidem chutná stejně jako před půl stoletím.