Přísné pravidlo pro restaurace začne platit už v létě. EU chce omezit obalový odpad
Publikováno: 5.6.2026
Po celé Evropské unii (EU) skončí v restauracích jednorázové plastové sáčky s omáčkami a kořením. Nové pravidlo začne platit již od 12. srpna. Údajně je součástí daleko rozsáhlejšího plánu, jímž chce EU omezit obalový odpad. Již v únoru loňského roku bylo schváleno nařízení o zákazu jednorázových plastových obalů omáček a koření. Od letošního 12. srpna již začne platit v praxi. Týkat se bude například kečupu, tatarky, majonézy nebo sójové omáčky. Restaurace tedy pravděpodobně tyto produkty budou muset nahradit dávkovači či opakovaně použitelnými nádobami. Záměrem EU je prý omezit množství obalů a odpadu a současně snížit spotřebu nových surovin a podpořit udržitelnější hospodářství. Zákaz je údajně součástí širšího plánu. „Do roku 2030 chceme zajistit, aby všechny obaly na trhu EU byly recyklovatelné ekonomicky životaschopným způsobem,“ píše se ve zprávě Evropské komise (EK). Nové pravidlo hovoří o zákazu jednorázových plastů, co se týče obalů na jednotlivé porce omáček či koření, a také o povinnosti pro provozovny s jídlem s sebou nabídnout zákazníkům možnost přinést si vlastní nádoby bez příplatku. „Chceme snížit používání nových materiálů v obalech a nasměrovat toto odvětví na cestu ke klimatické neutralitě do roku 2050,“ uvádí EK. Od roku 2030 pak prý mají postupně mizet také další jednorázové obaly, a to například malé hotelové lahvičky se šamponem či mýdlem. Podle úředníků už dřívější kroky zafungovaly a plastového odpadu na evropských plážích ubylo o 30 procent.