Ručně vyrábí čokoládu. Při shánění bobů jsem napsal stovky e-mailů, říká
Publikováno: 13.6.2021
Přebrat, upražit, vyloupat, umlít, temperovat, nalít do formy, zchladit a zabalit. Že nevíte, o čem je řeč? Jde o ruční výrobu čokolády, jíž se věnuje Václav Kozlík, majitel ústecké firmy ManuČoko. Zatím má v nabídce čtyři druhy příchutí.