Stačí vynechat jedno jídlo k večeři a snížíte riziko předčasného úmrtí

<img width="1920" height="1254" src="https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/09/AdobeStock_294667908.jpeg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="AdobeStock" loading="lazy" srcset="https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/09/AdobeStock_294667908.jpeg 1920w, https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/09/AdobeStock_294667908-300x196.jpeg 300w, https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/09/AdobeStock_294667908-1024x669.jpeg 1024w, https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/09/AdobeStock_294667908-768x502.jpeg 768w, https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/09/AdobeStock_294667908-1536x1003.jpeg 1536w" sizes="(max-width: 1920px) 100vw, 1920px" />Skladba našeho jídelníčku může velmi ovlivnit nejen naši váhu, zdraví, ale také samotný život. Některé potraviny totiž přímo ovlivňují délku našeho pobytu na světě. Stačí si však dát pozor na pár detailů a můžeme například předejít úmrtí v mladém věku. Speciálně lidé, kteří trpí cukrovkou (v České republice jich může být až přes jeden milion), by si měli dávat pozor, co si servírují k večeři. Jak píše britský deník <a href="https://www.thesun.co.uk/health/17958522/diabetes-cut-out-processed-meat-heart-risk/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">The Sun</a>, největší hrozbou jsou mleté maso a uzeniny. Podle speciální studie lidé, kteří si k večeři dopřávají tyto potraviny, čelí výrazně vyššímu riziku srdečních onemocnění. Tuk ve zmíněných jídlech může vyvolat otok cév a zvýšit tepovou frekvenci. Kvůli tomu se přes noc zvyšuje nechtěný tlak na srdce. Mezi pro diabetiky nebezpečná jídla patří například slanina, hamburgery, šunka či oblíbené smažené nugety. Místo toho by měli lidé s cukrovkou volit k večeři spíše zeleninu a sklenici mléka. "Výživová doporučení pro diabetiky by měla v budoucnu zahrnovat optimální dobu konzumace potravin,” sdělil Dr. Qingrao Song z Harbin Medical Univerzity v Číně. "Zjistili jsme, že konzumace brambor dopoledne, celozrnných obilovin odpoledne, zeleniny a mléka večer a některého masa večer, je u lidí s cukrovkou spojena s jejich vyšším dožitým věkem,” dodal. Podle lékaře se kromě času, kdy se lidé stravují, také velikost porcí. Studie, publikovaná v časopise <a href="https://academic.oup.com/jcem" target="_blank" rel="noopener noreferrer">The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism</a>, také zjistila, že riziko srdečních příhod bylo vyšší u lidí, kteří si pozdě večer dopřávali bílé pečivo.

#Kaleidoskop #jídlo #úmrtí #zdraví

Publikováno: 26.3.2022

Skladba našeho jídelníčku může velmi ovlivnit nejen naši váhu, zdraví, ale také samotný život. Některé potraviny totiž přímo ovlivňují délku našeho pobytu na světě. Stačí si však dát pozor na pár detailů a můžeme například předejít úmrtí v mladém věku. Speciálně lidé, kteří trpí cukrovkou (v České republice jich může být až přes jeden milion), by si měli dávat pozor, co si servírují k večeři. Jak píše britský deník The Sun, největší hrozbou jsou mleté maso a uzeniny. Podle speciální studie lidé, kteří si k večeři dopřávají tyto potraviny, čelí výrazně vyššímu riziku srdečních onemocnění. Tuk ve zmíněných jídlech může vyvolat otok cév a zvýšit tepovou frekvenci. Kvůli tomu se přes noc zvyšuje nechtěný tlak na srdce. Mezi pro diabetiky nebezpečná jídla patří například slanina, hamburgery, šunka či oblíbené smažené nugety. Místo toho by měli lidé s cukrovkou volit k večeři spíše zeleninu a sklenici mléka. "Výživová doporučení pro diabetiky by měla v budoucnu zahrnovat optimální dobu konzumace potravin,” sdělil Dr. Qingrao Song z Harbin Medical Univerzity v Číně. "Zjistili jsme, že konzumace brambor dopoledne, celozrnných obilovin odpoledne, zeleniny a mléka večer a některého masa večer, je u lidí s cukrovkou spojena s jejich vyšším dožitým věkem,” dodal. Podle lékaře se kromě času, kdy se lidé stravují, také velikost porcí. Studie, publikovaná v časopise The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, také zjistila, že riziko srdečních příhod bylo vyšší u lidí, kteří si pozdě večer dopřávali bílé pečivo.