V českých obchodech se objevilo nebezpečné mleté maso. Může vyvolat salmonelózu
Publikováno: 27.4.2026
Při dvou pravidelných kontrolách v českých obchodech objevili pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) mleté maso obsahující bakterie vyvolávající salmonelózu. Nebezpečné výrobky se vykytovaly na Vysočině a v Královéhradeckém kraji. Hned dva výrobky z mletého masa obsahující nebezpečnou bakterii rodu Salmonella objevila inspekce během svých kontrol. Prvním z nich bylo Mleté maso vepřové, které inspektoři našli v prodejně řetězce Tesco v ulici Husova v Jaroměři. Jednalo se o půlkilová balení původem z Polska s datem spotřeby 15. 2. 2026. „V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella rissen, která může způsobit onemocnění salmonelózu,“ upozornila inspekce na webu Potraviny na pranýři. Druhým nebezpečným výrobkem bylo Kuřecí mleté maso stehenní z prodejny řetězce Kaufland v ulici Romana Havelky v Jihlavě, které vyrobil Drůbežářský závod Klatovy. Také v tomto případě šlo o půlkilové balení, tentokrát však s datem spotřeby 9. 2. 2026. Odlišný byl taktéž druh nalezené bakterie. V tomto případě totiž mělo jít o druh Salmonella infantis. Vzorky byly sice odebrány již v únoru, zákazníci však mohou mít kontaminované maso stále ve svých mrazácích. Pokud je tomu tak, rozhodně by ho neměli konzumovat.