Vědci bijí na poplach: Tato kuchyňská rutina může stát za zvýšeným rizikem demence
Publikováno: 28.5.2025
Mnoho činností v domácnosti děláme automaticky, aniž bychom si uvědomovali, že by nám snad mohly škodit. Příkladem je mytí nádobí v myčce. Přemýšleli jste někdy nad tím, co vše do ní vkládáte a jak to může ovlivnit vaše zdraví? Výzkumníci z Univerzity v Queenslandu přišli v tomto ohledu s překvapivým ba šokujícím zjištěním. Máte ve své kuchyni nádobí či různé jiné náčiní z plastu? Pak byste měli dle australských vědců zbystřit. Výzkumný pracovník Dr. Elvis Okoffo z Univerzity v Queenslandu totiž koncem května vydal znepokojující prohlášení: „Prokázali jsme, že plastové nádoby a kuchyňské náčiní při mytí v myčce uvolňují toxické mikroplasty.“ Mikroplasty jsou tak malé, že dokážou proniknout přes biologické bariéry v těle, včetně hematoencefalické bariéry chránící mozek – a přesně to vyvolává u odborníků obavy z jejich dopadu na lidské zdraví. Tyto škodlivé látky totiž mohou zvyšovat riziko demence a zároveň představují hrozbu v podobě rakoviny, srdečních onemocnění a poruch plodnosti. A jak přesně se mohou tyto částice z plastového nádobí dostat do lidského organismu? K tomuto se pro Daily Mail vyjádřil profesor Thais Mauad, vedoucí výzkumný pracovník z univerzity v São Paulu: „Zjistili jsme, že čichová dráha může být hlavní cestou, kudy se plastové částice dostávají do mozku. To naznačuje, že právě vdechování vzduchu ve vnitřních prostorách by mohlo být významným zdrojem znečištění mozkové tkáně mikroplasty.“ Podle vědců z Univerzity v Novém Mexiku může lidský mozek obsahovat až tolik plastu, kolik odpovídá jedné čajové lžičce – tedy přibližně 0,5 % jeho hmotnosti. Odborníci tedy doporučují omezit používání plastového nádobí, případně jej…