Vědci změřili plýtvání ve fastfoodech. Každý vyhodí až 25 kilo jídla denně
Publikováno: 26.7.2019
Potravinami neplýtvají jen obchodní řetězce, které loni přitlačila ke zdi nová povinnost darovat jídlo potřebným. Výzkum ukazuje, že výrazně mrhají jídlem i provozy veřejného stravování a fastfoody. Z každého kilogramu vyhodí 111 gramů.