Vláda zavřela závodní jídelny, zaměstnanci si nemají jídlo v čem odnést
<p><img width="1920" height="1280" src="https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/03/AdobeStock_211590883.jpeg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="AdobeStock" loading="lazy" srcset="https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/03/AdobeStock_211590883.jpeg 1920w, https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/03/AdobeStock_211590883-300x200.jpeg 300w, https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/03/AdobeStock_211590883-1024x683.jpeg 1024w, https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/03/AdobeStock_211590883-768x512.jpeg 768w, https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/03/AdobeStock_211590883-1536x1024.jpeg 1536w, https://www.forum24.cz/wp-content/uploads/2021/03/AdobeStock_211590883-640x426.jpeg 640w" sizes="(max-width: 1920px) 100vw, 1920px" /></p><strong>Provozovatelé hromadných zaměstnaneckých stravovacích zařízení podle svého sdružení nemají dostatek obalů pro výdej jídla. Vláda na pondělním jednání rozhodla, že od úterý pracovníci nemohou v závodních jídelnách pokrmy jíst. Mohou si zde občerstvení jen zakoupit. </strong> Firmy proto vymezují prostory vhodné pro konzumaci jídla. Podle sdružení bude navíc třeba zohlednit vzniklé škody, jako jsou vyšší výdaje v souvislosti s obalovými materiály nebo mzdové náklady. Vláda nové nařízení nepodložila relevantními daty a rozhodnutí nekonzultovala s oborovým svazem ani podnikateli z odvětví. Sdružení pro zaměstnanecké stravování to uvedlo v tiskové zprávě. Kabinet podle sdružení nedal provozovatelů zaměstnaneckých stravovacích provozů žádný čas na přípravu, nesdělil ani délku zákazu. Zařízení přitom už loni přijala mnoho hygienických a bezpečnostních opatření. Výdejovou část oddělily plexisklem, ochranné překážky instalovaly také na stolech, aby oddělovaly strávníky. V jídelnách omezily počet míst k sezení, dodržovaly se povinné rozestupy i dezinfekce rukou při vstupu a odchodu. Vláda by podle sdružení měla čísly doložit, jak se v těchto prostorách nákaza šíří. Pokud by vládní představitelé zamýšlený krok konzultovali se zástupci oboru, mohlo se podle sdružení podařit nalézt nejvhodnější podmínky pro podniky i pracovníky využívající firemního stravování. Kabinet k novému opatření přistoupil kvůli špatné epidemické situaci a šíření nových mutací koronaviru. Ve firemních jídelnách se podle průzkumu Sdružení pro zaměstnanecké stravování z loňského roku stravovalo zhruba 1,8 milionu lidí. Průzkum byl proveden v souvislosti se zaváděním stravenkového paušálu. Možnost stravování v zaměstnání tehdy označilo za důležitou 63 procent respondentů.
Publikováno: 2.3.2021