Vysokou cenu čokolády v obchodech může vyřešit věda. Vypadá to nadějně, nejsou potřeba kakaové boby
Publikováno: 20.5.2025
Máte rádi čokoládu? Pak jste nejspíš zaznamenali nárůst její ceny z poslední doby. Produkce kakaa je rok od roku obtížnější, proto často před regály v supermarketech nevěřícně kroutíme hlavami, kolik teď aktuálně stojí. Pomoci by mohla biotechnologie. A už se na tom pracuje.