Zahuštění jáhlami, místo párku tofu. Školní jídelny dostanou volnost na nové recepty
Publikováno: 23.2.2025
Méně sladkého, méně soli, zato více ovoce a celozrnných potravin. Od září se mění pravidla pro školní jídelny. Kuchaři na děti už chystají triky. „Vtip je totiž v tom, naučit děti na nové chutě postupně,“ říká Marcela Votavová, vedoucí školní jídelny plzeňské školy v Mohylové ulici.