Zdravá strava ohrožuje USA. Nedostatek jódu může vést k poklesu IQ u dětí
Publikováno: 17.11.2024
Velké části USA se před sto lety říkalo pásmo strumy kvůli tomu, že spousta dětí měla na krku vole. A nebylo to jen v Americe: v Anglii to bylo podobně běžné, takže dokonce vznikl termín „derbyshirský krk“. Teď se to v době zdravých jídelníčků, posedlostí wellness a péče o tělo a moderní výživu paradoxně vrací. A je to právě kvůli těmto trendům.