Ze svatomartinských hus se stává trhák, větší zájem je o živé kusy
Publikováno: 11.11.2019
K svátku svatého Martina patří nejen pranostika o bílém koni, ale také pití svatomartinského vína či pečená husa. Domácí produkce jatečných hus už přitom na pokrytí spotřeby nestačí, zamlouvat se musí nejméně dva měsíce dopředu.