Zkoumali žraloka, ochutnali jedovaté maso. Češi o expedici za dlouhověkostí
Publikováno: 1.9.2023
Tvorové z hlubin severních oceánů žijí až 500 let. „Gen dlouhověkosti“ podivného žraloka malohlavého se snaží rozluštit čeští vědci. Vedoucí mise Václav Brázda a člen týmu Martin Bartas v rozhovoru pro týdeník 5plus2 popisují lov, odběry DNA i to, jak chutná nevábný pokrm – žraločí fermentované maso.