Search

Nalezeno "gastronomie": 106

Komora chce uzákonit dýška. Navrhuje i další gastronomická opatření

12.8.2025
Hospodářská komora navrhuje legislativní ukotvení spropitného. Zmíněné opatření by spolu se sjednocením DPH, digitální evidencí tržeb a větší flexibilitou na trhu práce mělo vést k modernizaci české gastronomie. Komora si od novinky také slibuje větší zájem o obor ze strany mladých lidí

Odešla legenda české gastronomie. Vařila i Havlovi

12.8.2025
Veřejnosti nejsou zpravidla na očích, avšak jejich činnost je důležitá. Bez těch, kdo vaří státníkům a jiným důležitým osobnostem, by to zkrátka nešlo. Jednou z nich byla také dáma, která se proslavila jako osobní šéfkuchařka Václava Havla. Dne 8. srpna 2025 ve věku 75 let ale bohužel zesnula,...

Psi u stolu? Nový trend mění svět gastronomie

27.7.2025
Po celém světě se otevírá stále více podniků, kde nejsou mazlíčci jen trpěnými hosty, ale někde dokonce hlavními zákazníky. Restaurace pro psy zkrátka čím dál více dobývají gastro scénu. Je to odraz moderní společnosti, nebo jen další projev konzumní zhýralosti? V posledních letech zažívá byznys...

Dubaj je jako druhá Paříž. Gastroráj ale trápí vysoké nájmy i konkurence

13.7.2025
Dubaj patří dlouhodobě k jednomu z nejrušnějších gastronomických trhů světa. Přibližně třináct tisíc podniků všeho druhu se snaží přilákat zákazníky jak na levné rýžové birjání, tak i na chody posypané ryzím zlatem. Je ovšem otázka času, kolik toho podniky se silnou konkurencí i ambicemi ještě...

Nahoru
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tímto souhlasíte. Další informace