Search
Lidé si v restauracích připlatí. Obědy zdražují, zákazníků je málo
15.7.2020
Zákazníci českých restaurací po pandemii musí sahat hlouběji do peněženky. Průměrný oběd zdražil o více než čtyři a půl koruny. Na vině jsou dražší suroviny, pokrývání finančních ztrát i to, že lidé chtějí přispět „svému hospodskému“. I tak ale majitelé sčítají ztráty – lidé chodí o pětinu méně...
Reportáž z vylidněného Chorvatska. Na samotě u moře čekejte měření teploty i slevy
7.7.2020
V Chorvatsku začala podivná turistická sezona. Hotely a restaurace jsou kvůli pandemii koronaviru poloprázdné
Obrazem: V Anglii slaví supersobotu. Opět mohou za zábavou, do hospod či k holiči
4.7.2020
V Anglii dnes slaví supersobotu. Po více než třech měsících se znovu otevřely restaurace, kadeřnictví, muzea či hotely a znovu se mohou konat svatby
Třetina může zavřít. Jak jsou na tom hospody v Česku měsíc po otevření
2.7.2020
Ta cedule v restauraci u Jindřišské věže vás prostě musí praštit přes oči: „AKCE! Pivo Gambrinus za 27 korun!“ Cena je to na centrum Prahy neuvěřitelná – desítku jste v místních restauracích dřív málokdy koupili pod 40 korun, spíš stála daleko víc. Jenže boj o přežití stále sráží ceny v Praze...
ROZSTŘEL: Co ho naučila koronakrize? Odpovídá kuchař a restauratér Pohlreich
30.6.2020
V centru metropole má tři podniky, takže o tom, jak se na restauračním podnikání v Praze projevila opatření proti šíření koronaviru, ví své. Aby se nezbláznil, vařili s kolegy i tehdy a obědy rozváželi do první linie. Jaký tedy je pro Zdeňka Pohlreicha rozjezd po koronakrizi?
Lidé dávají štědřejší spropitné. Restaurace tíží nahromaděné stravenky
25.6.2020
Jsou lidé, kteří v restauraci stále dýško nedají. Koronakrize ovšem části zákazníků otevřela peněženky a jsou naopak štědřejší než před pár měsíci, ukázala data firem, které provozují restaurační systémy. Stejnou zkušenost mají i někteří restauratéři
Restaurace zejí prázdnotou. Pomůže návrat turistů i lidí z home office
22.6.2020
Provozovatelé stravovacích zařízení nadále evidují nižší návštěvnost i tržby, než které měli před koronavirovou krizí. Podle prezidenta Asociace hotelů a restaurací ČR Václava Stárka se návštěvnost pohybuje mezi 30 až 50 procenty stavu před krizí
Albánská restaurace nabízí medvědí maso. V zemi kvete obchod i s vlky či orly
20.6.2020
Pochutnejte si na medvědovi, chlubí se menu restaurace v Albánii. Tamní ochránci zvířat varují, že se nelegální obchod s divokou zvěří vymkl kontrole. Na albánských serverech jsou k dostání kromě medvědů i opice, draví ptáci, lišky nebo vlci. Navzdory zákonům, které to už pár let zakazují