Search
Česká potravina z Afriky. Výrobci oblíbená značka má mít nová pravidla
7.10.2019
Kakaové boby ani rýže se v tuzemsku nepěstují. Přesto potraviny, které se z nich vyrábějí, budou zřejmě moci nést už v příštím roce označení Česká potravina. A to i když boby použité v čokoládě vyrostly třeba v Pobřeží slonoviny.Další články k tématu:Obchody chystají přísnější limity...
Velká obalová revoluce. Přebalují se tyčinky, kakao i zubní pasty
5.10.2019
Řetězce a výrobci známých značek potravin i drogerie se vrhli do přebalování. Řada velkých firem je teprve ve fázi výzkumu, ale některé už mají první vlaštovky nové, neplastové vlny. Nestlé nahradila plasty v tyčinkách Yes papírem. A Colgate se chystá vyrábět nerecyklovatelné tuby na zubní pasty...
Za dva týdny 26 případů žloutenky typu A. Lidé v Turnově se nakazili zřejmě z jídla
1.10.2019
Zdrojem nákazy by mohly být potraviny
Stínová ekonomika prosperuje: Účet za zboží bez účtenky či faktury činí 460 miliard
1.10.2019
Mezi nejběžnější zboží a služby proudící stínovou ekonomikou patří v Česku podle studie potraviny, oblečení a opravy automobilů
Češi a e-shopy: Erotiku kupují hlavně elektronicky, potraviny si však rádi osahají
29.9.2019
Výzkumu Acomware s agenturou Ipsos a Vysokou školou ekonomickou se zúčastnilo 1016 on-line respondentů
Konzumenti zdravého jídla míří od sóji k hrachu, není geneticky upravený
28.9.2019
Hlavním zdrojem rostlinných proteinů byly po desetiletí sójové boby. Na přelomu tisíciletí ale začaly ztrácet na oblibě. Někteří lidé jsou na sóju alergičtí, jiní prostě hledají změnu. Dalším konzumentům, zvláště v Evropě, začal vadit fakt, že sójová bílkovina často pochází z geneticky modifikované...
Máme zdravější potraviny, ale říct lidem to nesmíme, tvrdí výrobci
24.9.2019
Méně laktózy, cukru, tuků nebo soli. A naopak více vitamínů, vlákniny a bílkovin. Výrobci potravin v Česku mění receptury podle dobrovolných závazků. Ale zároveň kritizují evropskou legislativu, podle které nemohou změnu receptur pořádně propagovat.Další články k tématu:Nemaso, nemléko, nevejce....
Plíseň, trus a metráky závadných potravin. Hygienici restauraci zavřeli
23.9.2019
V restauraci U Žida ve Spořicích poblíž Chomutova našli hygienici černou plíseň, trus hlodavců, špínu i dodatečně zamrazené potraviny. V pátek proto podnik s výrobou teplých pokrmů a s výčepem nechali zavřít a dvě stě kilogramů nebezpečných potravin zlikvidovat.Další články k tématu:Prodavač gyrosu...