Search

Nalezeno "zmrzlina": 72

Pověst jejich zmrzliny překročila hranice. Vsadili na řemeslnou výrobu


Za tři dekády se z malé cukrárny na konci světa stalo zmrzlinářské impérium Adria Gold. Vyrábí zmrzlinu ve statisících litrech ročně a dodávají ji nejen po Česku, ale i sousedních zemí. Rodinná firma z Nivnice dnes dosahuje stamilionový obrat a jejich ledové tříště teď zamířily i do Paříže...

V polovině zmrzlin našla inspekce stejné bakterie, jaké máme ve stolici


Z každé druhé zmrzliny v Česku můžete dostat průjem. Obsahuje totiž nebezpečné bakterie, stejné, jako se nacházejí ve stolici. Zjistila to Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která během letní sezony testovala po celé zemi vzorky zmrzlin. Ke stejnému výsledku dospěli i hygienici...

U inspekce neprošla téměř polovina vzorků zmrzlin, ještě hůř je na tom led


Zmrzlinu si nenechají servírovat do kelímků či kornoutů, ale nabírají ji do sterilních sáčků, které ukládají do přenosných chladících boxů. Tak vypadá kontrolní akce Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), ve čtvrtek se uskutečnila v brněnských Židenicích. Kromě kvality samotné pochoutky...

Nahoru
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tímto souhlasíte. Další informace