Search
Veterináři mají stávkovou pohotovost. Škrty ohrožují bezpečnost potravin, tvrdí
13.3.2026
Odboráři Státní veterinární správy (SVS) vyhlásili stávkovou pohotovost. Reagují tak na dlouhodobě se zhoršující personální, organizační i finanční situaci úřadu, ohlásil Odborový svaz státních orgánů a organizací. Omezení činnosti veterinářů, která tak kvůli vládnímu šetření hrozí, by mohla...
Trh s mlékem je jako na houpačce. I kvůli válce na Blízkém východě
11.3.2026
Agrocentrum Jizeřan hospodaří na více než 1 300 hektarech v okolí Semil u údolí řeky Jizery. Mimo jiné chová skot, podle jeho ředitele Martina Lva zhruba 570 krav. Ročně vyrobí čtyři miliony litrů mléka, které jim v loňském roce zlepšovalo hospodářský výsledek. Ceny mléka se totiž v loňském roce...
Hnojiva zdražují o 15 procent, zemědělci jsou zatím předzásobení
9.3.2026
Pokud se konflikt na Blízkém východě protáhne, budou mít zemědělci nejspíš výrazné problémy s rostoucími cenami hnojiv. Ty jsou totiž závislé na cenách zemního plynu, který zdražuje stejně razantně jako ropa. Zatím jsou sice většinou předzásobení, už tak ale ceny hnojiv vyskočily o patnáct procent....
Možná je tam dáváte taky. Které potraviny do lednice nepatří a proč si na ně dát pozor?
9.3.2026
Lednice je symbolem bezpečného skladování potravin: prodlužuje trvanlivost potravin a chrání je před zkažením. Nové poznatky vědců ale ukazují, že ne všechno do ní patří. Některé potraviny v chladu ztrácejí chuť i strukturu, jiné mohou dokonce představovat hygienické riziko. Podle odborníků...
Nová regulace EU. Bezmasé potraviny se budou muset přejmenovat
8.3.2026
Zástupci Evropského parlamentu a členských států Evropské unie (EU) došli ke společné dohodě v rámci názvů bezmasých výrobků. Některé potraviny dostanou zákaz nadále používat současné jméno. Budou mezi ně patřit například slanina či žebro. Ke společnému kompromisu v souvislosti s názvem bezmasých...
Síla řetězců na našem trhu je enormní, o smlouvách mlčí, říká nový státní hlídač cen
8.3.2026
Potraviny v Česku se mohou zdát levné, ale tento dojem částečně padne po započtení parity kupní síly, říká v rozhovoru pro iDNES.cz nový potravinový ombudsman Jindřich Fialka. Na změnách zákonů, které by skutečně pomohly s nastavením trhu, bude pracovat v komisi, její časové plány představí...
Přemýšlíme o vyslání diplomata do Koreje, říká zemědělská náměstkyně
1.3.2026
Vyslání agrárního diplomata do Korejské republiky zvažuje ministerstvo zemědělství. Diplomaté se osvědčují, další z nich by měl zamířit do Turecka, kde bude muset řešit i zpřísňování podmínek vývozu živých zvířat z EU, říká v rozhovoru pro iDNES.cz náměstkyně ministra zemědělství Jaroslava Špalková
Nečekejte, že budu influencer. Ministr jmenoval do funkce potravinového ombudsmana
26.2.2026
Ministr zemědělství Martin Šebestyán oznámil, že potravinovým ombudsmanem se stane dlouholetý vrchní ředitel z ministerstva zemědělství Jindřich Fialka. Bude mít za úkol monitorovat ceny u výrobců i řetězců a brát od lidí podněty na možné nekalé chování řetězců. Přímý vliv na ceny potravin mít...