Search
Zašpiněná fritéza jako standard. Každá šestá restaurace smaží na přepáleném oleji
29.2.2020
Vyplývá to z průzkumu Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), která v 82 restauracích prověřila 98 vzorků
Zákon o dvojí kvalitě potravin by neměl být tak tvrdý, navrhují poslanci
5.2.2020
Rozdíly ve složení potravin v různých zemích pod stejným obalem možná budou zakázané, pouze pokud budou „podstatné“. Toto zmírnění ve středu doporučil Sněmovně přijmout v novele zákona o potravinách prostřednictvím pozměňovacího návrhu poslance Pavla Kováčika (KSČM) zemědělský výbor. Další články...
Kontroly burčáku loni dopadly nejhůř za čtyři roky, neprošlo deset výrobků
17.1.2020
Konzumace burčáku se stává čím dál víc rizikovou záležitostí. Loni vzrostl počet prohřešků při jeho prodeji i závažnost prohřešků. Z šedesáti odebraných vzorků jich nevyhovělo deset, to je nejvíce za poslední čtyři roky. Uvedl to v pátek v tiskové zprávě mluvčí Státní zemědělské a potravinářské...
Oslizlé párky, salmonela a ani gram hovězího, poznamenali si inspektoři u Babišových potravin
10.1.2020
Státní inspektoři loni opět objevili slušnou hromadu zkažených i šizených potravin. Výčet těch nejhorších je dlouhý a čítá i položky z firem Andreje Babiše, či správně firem, které mu formálně vůbec nepatří, jen je ovládá a je jejich konečným beneficientem. Projekt Potraviny na pranýři vedený...
Moravský burčák z Maďarska. Inspekce rozjela kontroly na plný plyn
17.9.2019
Kontroly burčáku jsou v plném proudu. Inspektoři zatím navštívili sto prodejních míst, přičemž čtyřicet procent vzorků čeká zkouška v laboratoři v Brně, kde lze zjistit původ hroznů. Míří tam i burčák ze stánku ve vestibulu metra I. P. Pavlova. Prodejce při kontrole, u které byla iDNES.cz, nabízel...
Zmrzliny i led do nápojů jsou plné bakterií, zjistili inspektoři
6.8.2019
Část kopečkových i točených zmrzlin je kontaminována bakteriemi, a to 37 procent vzorků, které zkoumala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Je to více než v předchozích třech letech, uvedla inspekce v úterý v tiskové zprávě. Další články k tématu:Jihoafrický startup vyrábí zmrzlinu...
Kuřecí párky z Polska klamaly o podílu masa. Inspektoři je odhalili v Tescu
3.5.2019
Výrobce sliboval obsah masa 84 procent, laboratorní rozbor SZPI prokázal jen 74,1 procenta
Veterináři našli 700 kilo polského hovězího se salmonelou. Dovozy se zpřísní
20.2.2019
Do České republiky se dostala dodávka 700 kilogramů hovězího masa z Polska, které obsahovalo bakterii salmonelózy. Oznámila to Státní veterinární správa. Maso nepochází z problematických polských jatek z Mazovském vojvodství.Další články k tématu:Další zářez v terénu. Veterináři našli v Praze...