Search
Stovka restaurací ročně končí. Nacházíme v nich šváby i prošlé maso, říká šéf inspekce
19.3.2026
Státní zemědělská a potravinářská inspekce loni uzavřela více než stovku restaurací kvůli zanedbané hygieně, škůdcům a prošlým surovinám. „Občas je to boj s větrnými mlýny, ale děláme to pro spotřebitele,“ říká v Rozstřelu její ředitel Martin Klanica
Dodávka bez chlazení vezla z Prahy do Vídně tunu masa. Kazit se začalo už na D1
17.3.2026
Celníci na Vysočině odhalili, zajistili a poslali na ekologickou likvidaci tunu kachního masa a masných polotovarů. Zásilku mraženého zboží vezl v obyčejné dodávce z Prahy do Vídně čínský podnikatel. Bez chlazení se maso začalo rychle kazit. Mnohé kusy balené v krabicích měly podivnou barvu
Neprojdou! Verdunský „mlýnek na maso“ se stal symbolem opotřebovávací války
16.3.2026
Francouzský Verdun je dnes symbolem v několika ohledech: francouzské nezdolnosti v obraně vlasti a bohapusté nesmyslnosti opotřebovávací podoby válečného konfliktu. Bitva u Verdunu před 110 lety trvala deset měsíců. Tři sta tisíc padlých a statisíce zraněných nepřinesly žádný územní zisk....
Snědl klobásu a zemřel. Fatální reakci na maso způsobilo kousnutí běžného klíštěte
5.3.2026
Kousnutí klíštěte si lidé běžně spojují s lymskou boreliózou nebo encefalitidou. V Austrálii ale lékaři řeší mnohem bizarnější a potenciálně smrtelný důsledek: alergii na červené maso. Po nedávné smrti dospívajícího chlapce odborníci znovu upozorňují na vzácnou reakci, kterou může spustit jediný...
Zvykli jsme si na maso bez chuti, kuřecí má být cítit kuřetem, říká oceňovaný farmář
28.2.2026
Pětačtyřicetiletý Igor Dobeš hospodaří na Valašsku od roku 2006. Jeho statek Střítežské fojtství, který vede s manželkou Monikou, loni vyhrál titul nejlepší české ekofarmy, později získal čtvrté místo ve Farmě roku. Dobeš věří, že půdu, kterou jeho předci obhospodařují už od 17. století, je třeba...
Maso pod lupou. Rozsáhlá studie potvrzuje nižší riziko rakoviny u vegetariánů, varuje vegany
28.2.2026
Věčná debata o tom, zda lidskému tělu více prospívá steak, nebo zelenina, dostala nový rozměr. Na stůl právě přistála data z jedné z největších studií posledních let, která po dobu šestnácti let sledovala 1,8 milionu lidí. Výsledky sice potvrzují, že vegetariáni jsou u mnoha diagnóz ve výhodě...
Experti řekli, jak dlouho vydrží ruský „mlýnek na maso“. Klíčové jsou dva faktory
25.2.2026
Přestože Ukrajina hlásí největší postup od léta 2023, situace na frontě podle expertů dál nahrává Moskvě. Rusko může současné tempo opotřebovávací strategie díky rozsáhlým lidským rezervám udržet ještě dlouhou dobu, zatímco Ukrajina by k zásadnímu zvratu podle zdrojů NATO musela výrazně posílit...
Přichází vepřové hody. Půlku prasete si můžete objednat i v supermarketu
8.2.2026
Období masopustu, které letos skončí o Popeleční středě 18. února se vyznačuje karnevaly, zábavou, ale také zvýšenou konzumací tučného masa. Restaurace pořádají vepřové hody a i když zabijaček v posledních letech ubývá, naporcovanou půlku prasete si lidé můžou objednat i v Kauflandu, který jich...