Search
Maso na kebab v dodávce tálo, celníci ho zamodřili a nařídili zničit
9.6.2020
Až milionová pokuta hrozí přepravci, který vezl 70 kilogramů původně mrazených masných polotovarů k výrobě kebabu. Když ho v Ústí nad Labem zastavili inspektoři Státní veterinární správy při společné kontrole s celní správou, bylo maso rozmrazené a zkažené
Pro srnce či divočáka k nejbližšímu myslivci. Labužníkům pomůže nový web
4.6.2020
Výkupny zvěřiny přestaly v době koronaviru a uzavřených restaurací vykupovat od myslivců ulovenou zvěřinu. Českomoravská myslivecká jednota proto začátkem června spustila speciální web, který má pomoci uživatelům honiteb s přímým prodejem masa veřejnosti
Dodávka bez chlazení vezla tři metráky původně mraženého masa a krevet
28.5.2020
Inspektoři Státní veterinární správy z Ústeckého kraje odhalili dodávku převážející přes 300 kilogramů zmraženého drůbežího masa a krevet v nevhodných podmínkách a při nedodržení požadovaných teplot. Přepravci hrozí pokuta až deset milionů korun
Lídr Zelených prosazuje zákon, který má omezit spotřebu masa a mléka v EU
23.5.2020
Spotřeba masa a mléčných výrobků by se v Evropské unii mohla omezit podobně jako emise v autoprůmyslu. Prosadit to chce vlivný lídr Zelených Bas Eickhout. Členské země by do roku 2030 měly snížit konzumaci masa a mléka nejméně o třicet procent, nastínil nizozemský politik. Je to nesmysl, namítají...
Zdražte maso a mléko. Pokud to nepomůže, jatka musí platit poplatky, zní z Německa
22.5.2020
Čelíme masivnímu vymírání živočišných druhů a naše zemědělství by se mělo od základů proměnit, tvrdí analýza předních německých vědců
Zvěřinu nikdo nechce, myslivci mají narvané sklady. Chtějí ji prodávat napřímo
22.4.2020
Zvěřina možná bude levnější a pravidla pro její prodej jednodušší. Myslivci usilují o to, aby mohli zpracované maso prodávat lidem přímo „ze dvora“. Nebo dokonce pomocí aplikace v mobilu. S uzavřením restaurací a hotelů totiž odbyt zvěřiny ustal
Volně žijících ryb ubývá. Řešením by mohlo být rybí maso z laboratoře
28.3.2020
Počet volně žijících ryb kvůli nadměrnému rybolovu rok od roku klesá. Jenže zájem o ryby a mořské plody po celém světě naopak roste a podle odborníků se tento trend ještě zrychlí. Nedostatek volně žijících ryb by mohly vyřešit rybí farmy, které pěstují ryby a mořské plody z kmenových buněk
Česká firma dostala miliony na rozvoj. Chce vyrábět protein z cvrčků
21.2.2020
Před čtyřmi lety si Radek Hušek a Daniel Vach založili v Thajsku největší cvrččí farmu na světě, dnes z ní zásobují moukou či tyčinkami český a ve stále větší míře německý trh. Ve světle nynějších trendů se však dívají mnohem dál a proteinem z cvrčků chtějí nahradit část dnešní spotřeby masa....