Search
OBRAZEM: Langoš za stovku, limonáda osmdesát. Fanoušci si ve Varech připlatí
4.7.2023
Filmoví fanoušci si v Karlových Varech pořádně připlatí za jídlo. Velká část podniků nasadila speciální festivalové ceny. Stánky, které se při filmové přehlídce objevily v ulicích města, svými cenami řadu Karlovaráků zaskočily
Otec a syn: Jaké to je podnikat dnes v gastru, kde stále chybí lidi
1.4.2023
Jan Charvát se dlouhá léta věnuje řemeslnému pivu a v gastronomii zažil dobré i zlé časy. Jeho syn Martin získal zkušenosti v cizině, pracoval i v michelinském podniku v Kodani a teď se v Česku věnuje moderní evropské kuchyni. Oba se shodují, že v gastru stále chybí lidé a je to náročná práce
Rozhovor s Pohlreichem mimo mísu aneb Jak dostat feministickou hysterii i do povídání o kuchyni
31.3.2023
Zdánlivě nevinný rozhovor se známou tváří tuzemské gastronomie, Zdeňkem Pohlreichem, nedopadl asi tak, jak si tvůrci představovali. Hospod a restaurací v České republice ubývá. V posledních měsících zavírají především podniky s kuchyní, nebo omezují provoz a nechávají si jen rozlévání alkoholu....
Všichni nejsme na prodej, pane Pohlreichu
29.3.2023
„Všichni jsme na prodej,“ sdělil v rozhovoru v pořadu Spotlight na serveru Aktuálně apoštol gastronomie Zdeněk Pohlreich. Vysvětlil tím zarážející skutečnost, že zrovna on, který ve svém slavném televizním pořadu Ano, šéfe! nekompromisně shazoval instantní směsi, dochucovadla a vyhazoval krabičky...
Havlíčka po leču trápí ceny toaleťáku. Za Babiše by se přitom utíraly zadky zadarmo, a to přímo na úřadu vlády
16.3.2023
Posun v hnutí ANO je až neuvěřitelně rychlý. Zatímco ještě nedávno se bývalý superministr a současný místopředseda poslanecké sněmovny Karel Havlíček (ANO) zajímal o plné žaludky, nyní se přesunul na místo, kde každé snězené jídlo končí. Vyrazil totiž do boje za čisté zadky.
Nedávno jsme se...
Ruské jednotky převzaly iniciativu a zahájily velkou ofenzivu v Luhansku
9.2.2023
Ruské síly znovu získaly iniciativu na Ukrajině a zahájily další velkou ofenzivu v Luhanské oblasti, uvedl ve své aktuální zprávě o stavu bojů na Ukrajině americký Institut pro studium války (ISW). Tempo ruských operací podél linie Svatove-Kreminna v západní Luhanské oblasti se za poslední týden...
Jako ve zpomaleném filmu. Farma odchová až jeden a půl tuny šneků za sezonu
17.1.2023
Farma Nahošovice se specializuje na chov severoafrických šneků Helix aspersa maxima. Vlastimil Čevela ji zakládal v roce 2015 a postupně zprovoznil technologii na zpracování šnečích produktů, které dodává do obchodů, restaurací a přes e-shop i jednotlivým zákazníkům. Zájem se zvyšuje před Vánocemi...
Kirschner, Midi lidi i Zrní. Letošní Metronome Prague představil první česko-slovenské hvězdy
6.1.2023
Metronome Prague při příležitosti 30. výročí rozpadu Československé federace zveřejnil prvních pět českých a slovenských interpretů. Těmi jsou Jana Kirschner, Midi lidi, Zrní, MYDY a The Silver Spoons. Pro návštěvníky festivalu chystají exkluzivní koncertní speciály, které jsou již tradiční...