Search
Jídelníček goril může napovědět, jak řešit obezitu či alergie, míní vědci
24.12.2020
Vědci zjistili, že mikrobiom goril nížinných a některých skupin lidí v Africe má podobné znaky v závislosti na stravě – hlavně v důsledku příjmu polysacharidů. Nové poznatky by mohly pomoci při léčbě obezity či alergií. Na výzkumu pracoval tým Kláry Petrželkové z Ústavu biologie obratlovců Akademie...
Maso z laboratoře jde na pulty. Singapur schválil jeho prodej
3.12.2020
Singapur jako první země na světě povolil prodej masa vyrobeného v laboratoři. „Kuřecí“ kousky, které vyrobila americká společnost Eat Just prošly bezpečnostními testy a byly schváleny singapurskými regulátory
Multivitaminy slibují hodně. Ale těm, kdo je obvykle užívají, nepomohou
29.10.2020
Heslem posledních dní je neonemocnět. Pomoci k tomu má nejen dodržování hygienických opatření, ale také přirozené posilování imunity. Mohou nám s tím pomoci nejrůznější směsi a dávky komerčních multivitaminů? Učiní nás zdravější? Odpověď vás asi nepotěší
Komu chybí letecká strava. Finnair nabízí pokrmy z paluby v supermarketu
17.10.2020
Aby finský letecký dopravce Finnair znovu zaměstnal svou cateringovou odnož, rozhodl se nabízet leteckou stravu v supermarketech. Hotová jídla jako například masové kuličky ze soba nebo hovězí teriyaki chce prodávat pod názvem „Chuť Finnairu“. Nejde však o první leteckou společnost, která se krizi...
Kvíz: Jak dodat svému tělu palivo a přitom ho nezadřít. Vyznat se v živinách je věda
29.9.2020
Víte, co je zdravá strava a co napomáhá zdraví vašeho srdce? Zkuste se otestovat v našem kvízu
Školní jídelny většinou solí víc, než je zdrávo. Zadělávají dětem na problémy
22.9.2020
Začátek školního roku nese pro žáky nejen zvýšené riziko virových onemocnění, ale doslova přesolení. Ukazuje se, že většina školních jídelen chce vařit chutně, a tak snad i v dobré víře solí víc, než je zdrávo
Druhý mozek máme ve střevech. Jak strava ovlivňuje duševní zdraví
4.7.2020
Je jich možná až sto miliard a tisíc druhů: bakterie, viry a kvasinky v našem těle, souhrnně mikrobiota. Čeští vědci dokončují výzkum, který má prokázat, jaký vliv má jejich složení na mozek
Krmit psy a kočky jen veganskou stravou může být týrání, varuje ministerstvo
3.7.2020
Krmení psů a koček pouze veganskou, tedy rostlinnou, stravou může být považováno za týrání, uvedla odborná komise ministerstva zemědělství. Psi i kočky jsou masožravci, kteří své tělo nemají uzpůsobené k příjmu rostlinného krmiva, upozorňuje. Problém se zákonem by podle komise mohli mít i lidé...