Search
Koriandr, papričky, špek a křen. Holešovický gin vyhrává soutěže díky svým neobvyklým chutím
4.8.2024
Za značkou Garage22 stojí dva kamarádi, Ondřej Volák a Martin Přibík, které spojuje láska k ginu a k poctivému řemeslu. Ve své malé destilerii vyrábějí nejrůznější příchutě tohoto oblíbeného alkoholického nápoje. Od klasického ginu s jemnou vůní jalovce až po odvážnější chutě, jako je špek s křenem...
Vyrobeno v metropoli. Pražané umějí gin, croblihy i shiitake
15.6.2023
Hlavní město je jedním z hnacích motorů české ekonomiky, své místo tu však mají i drobné podniky, které v metropoli pěstují nebo vyrábějí kvalitní produkty. A právě o tom je druhý ročník akce s názvem Pražská produkce, která se koná v pátek v Holešovické tržnici. Loni si tam Pražané mohli nakoupit...
Přestaňte sloužit Putinovi. Londýn vyzývá k bojkotu ginu vyváženého do Ruska
26.4.2023
Je to sotva pár dnů, kdy francouzská společnost Pernod Ricard oznámila, že s konečnou platností stopne vývoz švédské vodky Absolut do Ruska. Stalo se tak poté, co v severské zemi vývoz produktů na východ vzbudil vlnu nevole. Podobný scénář se nyní opakuje i s další jeho značkou, proslulým...
Nealkoholické víno, gin nebo rum pije stále více mladých. Trend udává Francie
2.1.2023
Francie se dlouhá léta řadila mezi země s velmi rozvinutým alkoholovým průmyslem. Nově tam ale začínají vznikat i firmy, které sázejí na nealkoholické varianty známých nápojů. Nealkoholické víno, rum nebo gin je nyní v zemi stále populárnější, a to hlavně mezi mladými
Gin s tonicem a zpocené rukavičky. Obsluhovat královnu byl zážitek, líčí Češi
11.9.2022
Ondřej Hanuš se nyní živí jako grafik, před šestadvaceti lety ale jako student obsluhoval na slavnostní večeři ve Španělském sále Pražského hradu při návštěvě královny Alžběty II. s princem Philipem. Na událost trénovali týdny, přesto se mu nervozitou potily bílé rukavičky. Vrchní číšník brněnského...
Dříve byl oblíbený gin, teď se pije rum, říká šéf Unie výrobců a dovozců lihovin
30.7.2022
Než se dostane lihovina vyrobená tento měsíc k zákazníkovi, může mít prodlevu až půl roku. Hlavně proto se výraznější zdražování v tomto segmentu očekává až během podzimu, říká v rozhovoru pro MF DNES výkonný ředitel Unie výrobců a dovozců lihovin České republiky a prokurista v likérce R. Jelínek...
Milan Kňažko: Otčenáš si říkám česky
24.2.2022
Původně jsme si měli dát ranní kávu v hotelu Emblem, kde Milan Kňažko (76) tráví večery po představení v Divadle Na Jezerce, kam jezdí z Bratislavy za českými diváky. Po dvou hodinách na jevišti ale nakonec navrhl: „Nechcete si popovídat hned? A můžeme si dát malou plzeň, co říkáte?“ Mluvili jsme...
Gin ze sloního trusu slaví úspěch i ve světě. Nejchutnější byliny vybírají sloni
21.2.2022
V Jihoafrické republice byl nedávno vyrobený gin obohacený o rostlinné výtažky, které prošly trávicím ústrojím slona. Palírník Les Ansley sbírá a zpracovává sloní trus do svého ginu, který si během pandemie získal své příznivce po celém světě. Nyní palírna měsíčně vyrobí 1 500 lahví ginu určených...