Search
Konec houbových řízků? Ministerstvo chce zasáhnout do terminologie pokrmů
11.12.2024
Květákové karbanátky nebo houbové řízky by se v budoucnu neměly objevit v obchodech, ale ani jako názvy v restauracích, informoval ve čtvrtek v tiskové zprávě projekt Rostlinně. Vyplývá to podle něj z návrhu vyhlášky o požadavcích na maso a masné výrobky, která by měla zakázat používání slov jako...
Meziroční inflace se dostala na 2,8 %. Zdražily nájmy, stočné i vejce
10.12.2024
Meziroční inflace se podle úterních dat Českého statistického úřadu podobně jako v říjnu dostala na úroveň 2,8 procent. Oproti loňskému listopadu statistici evidovali vyšší ceny masa, tvarohu, sýrů i vajec. Ještě výraznější cenové nárůsty jsou ale patrné v sekci bydlení. O více než 10 procent...
Marmeláda říkejte i džemu. Vyhláška pomůže přesnějšímu označení výrobků
4.12.2024
Dosud platilo, že název marmeláda mohli výrobci použít pouze u výrobků z citrusových plodů, džem naopak platil pro směs přírodních sladidel, dužiny či dřeně jednoho nebo více druhů ovoce. Nová vyhláška umožní použít název marmeláda i pro džem. Od poloviny příštího roku by také mělo být možné...
Britský vývoz potravin do EU klesl o miliardy liber ročně, říká zpráva
3.12.2024
Vývoz britských potravin do EU se od brexitu snížil o bezmála tři miliardy liber ročně, říká zpráva Centra pro inkluzivní obchodní politiku (CITP). Podle ní vzájemný obchod komplikují nové fyzické i dokladové kontroly na hranicích. Obchodní toky rovněž nevykazují žádné známky návratu na předchozí...
Severokorejci si neváží lidí stejně jako Rusové. Jejich životy vymění za potraviny či technologie, říkají Ukrajinci
2.12.2024
Podle zjištění ukrajinské rozvědky bylo již 2000 Severokorejců převeleno přímo do bojových jednotek ruské armády. V záloze zůstává dalších 9000 mužů. V jejich čele stojí trojice generálů, která je však ukryta v uzavřených táborech. „Stojí za zmínku, že 11 000 severokorejských vojáků, kteří se...
Cenu másla ovlivňuje i nemoc modrých jazyků, sníží dlouhodobě dojivost
26.11.2024
Výkupní ceny mléka rostou od loňského září a zatím to nevypadá, že by nárůst měl zpomalit. Mlékárny nyní platí za litr syrového mléka 12 korun, snížení ale není moc reálné i kvůli tomu, že Evropou prochází tzv. katarální horečka ovcí (nemoc modrých jazyků), říká Michal Brada, šéf české pobočky...
Jeden vybral kasu, druhý lednici s máslem. V Rusku bují krádeže potravin
25.11.2024
Zpráva o vloupání do malého obchodu s potravinami v ruském Jekatěrinburgu se obvykle na titulní stránky světových médií nedostane. Tentokrát to však bylo jinak. Na záběrech z průmyslové kamery ze začátku listopadu je vidět, jak dva maskovaní muži rozbíjí dveře a zatímco jeden se vrhá na pokladnu...
Éra pesticidů končí. Slibované techniky místo nich zatím nejsou povolené
25.11.2024
Množství účinných látek používaných v přípravcích na ochranu rostlin klesá. Podle údajů asociace CropLife, která sdružuje výrobce a distributory přípravků na ochrnu rostlin, se v následujících dvou letech má přehodnocovat povolení dvou třetin ze zhruba 350 pesticidů, které se v současnosti používají