Search
Knedlíky dobývají Japonsko. Česká restaurace na Expu vsadila na domácí chutě
27.11.2024
Český národní pavilon na výstavě Expo 2025, která se bude konat v japonské Ósace, představil restauraci, jež má ambici zde denně vydat až dva tisíce porcí jídla a vyčepovat pět tisíc piv. V jejím jídelním lístku nebudou chybět knedlíky, zavináče, buchty a čepovaný Plzeňský Prazdroj
Děti si nejradši dávají smažené a sladké, má to vliv na výkony ve škole
15.11.2024
Děti jedí v restauracích nejčastěji řízek s bramborovou kaší, smažený sýr s hranolky nebo sladké palačinky. Vychází to z průzkumu Barometr FOOD. Podle odborníků ale děti potřebují zdravější stravu, více zeleniny, kvalitních sacharidů či bílkovin. Dětská jídla nabízí více než polovina restaurací,...
Svatba v restauraci už není moderní, teď frčí pronájmy stodol a statků
2.11.2024
Doba koronavirová úplně změnila gastronomii. Výsledkem je třeba nová podoba trhu s pořádáním svateb. Zatímco dříve se svatby konaly hlavně v restauracích, dnes je mají svatebčané většinu ve stodolách a na statcích. Těch v Plzeňském kraji vznikly v posledních letech desítky
Inspekce podruhé za měsíc zavřela brněnskou restauraci, našla v ní mrtvé hlodavce
30.10.2024
Podruhé za jediný měsíc Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela brněnskou restauraci Gingilla u tramvajové zastávky Poříčí. Ani ne tři týdny po znovuotevření našli inspektoři při kontrole trus hlodavců pod chladicími zařízeními i v nich, ve skladu byla i mrtvá zvířata
TGI Fridays zavírá desítky restaurací. Spekuluje se o bankrotu
29.10.2024
Americký řetězec restaurací TGI Fridays během minulého týdne nečekaně uzavřel téměř padesát poboček ve Spojených státech. Tento krok posílil spekulace o hrozícím bankrotu
Podvodník debužíroval v restauraci. Když měl platit 25 tisíc, předstíral kolaps
23.10.2024
Předstíráním nevolnosti se zřejmě chtěl vyhnout placení v plzeňské luxusní restauraci jednatřicetiletý muž. Na steaky a drahé víno pozval svoji přítelkyni, jenže když měl na stůl vysázet 25 tisíc, zahrál takovou scénu, že mu přihlížející zavolali záchranku. Podle policie simuloval, protože neměl...
V Německu nabízeli pizzu s kokainem. Jedna z nejoblíbenějších, uvedla policie
22.10.2024
Pizzerie v německém Düsseldorfu nabízela jako jednu z příloh kokain. Stačilo si objednat položku číslo 40 z menu. Policie, která podnik v centru hlavního města spolkové země Severní Porýní-Vestfálsko sledovala na základě podezření potravinové inspekce, brzy přišla na to, proč byla tak oblíbená
Sasanky a ragú z michelinské restaurace, šéfkuchař přinesl do Prahy chuť francouzské Riviéry
19.10.2024
Hvězda francouzské kuchyně a šéfkuchař jedné z nejznámějších restaurací fine diningu. Emmanuel Pilon přijel se svým týmem sous chefů do Prahy na kulinářské sympózium, kde návštěvníkům předvedl tři ikonické pokrmy monacké restaurace Le Louis XV. Hlavním kuchařem tohoto exkluzivního podniku se třemi...