Search
Hokej do hospod netáhne ani po covidové pauze, o návštěvnosti rozhoduje čas
25.5.2023
Ze čtvrtého místa ve skupině zamířili čeští hokejisté do čtvrtfinále. Výčepní však nepozorují enormně zvýšený zájem fanoušků o místa před televizemi a promítacími plátny. Rozhodující je podle nich i čas utkání. To čtvrteční s USA začíná v 15:20, rezervací je tak o to méně. „Rezervace si lidi...
Hosté ubývají a vesnické hospody mizí z mapy. Až desetina zvažuje zavření
19.5.2023
Nejohroženějším druhem gastrobyznysu, který už třetí rok zažívá těžké období, jsou vesnické hospody. Z mapy českého venkova v posledních měsících zmizelo přes 250 venkovských pohostinství. Hlavním důvodem jsou podle oslovených hostinských vysoké ceny energií, enormní úbytek hostů i kvalifikovaného...
Hosté ubývají a vesnické hospody mizí z mapy. Až desetina zvažuje zavření
19.5.2023
Nejohroženějším druhem gastrobyznysu, který už třetí rok zažívá těžké období, jsou vesnické hospody. Z mapy českého venkova v posledních měsících zmizelo přes 250 venkovských pohostinství. Hlavním důvodem jsou podle oslovených hostinských vysoké ceny energií, enormní úbytek hostů i kvalifikovaného...
Dojetí krále Karla. Panovníka i lidi v ulicích při korunovaci přemáhaly emoce
6.5.2023
Slzy dojetí, všudypřítomné davy, téměř nepřetržitý déšť a zároveň nadšení všech čekajících podél korunovační trasy, že mohli být „u toho“. Na druhé straně sobotu coby den slavnostní korunovace britského krále Karla III. provázel také nezájem a radost z toho, že o víkendu budou v rámci oslav déle...
Úředníci si posvítí na smažáky a řízky. Nová vyhláška stanoví teplotu oleje
17.4.2023
Ministerstvo zemědělství si posvítí na restaurace, které nabízejí smažené pokrmy. Od 1. července by měla vstoupit v platnost vyhláška, jež nařizuje provozovatelům gastro provozů smažit pokrmy ve fritézách při maximální teplotě 180 °C. Ministerstvo si od toho slibuje zlepšení úrovně stravovacích...
Nůžky se otevírají. V gastronomii nejvíce trpí vesnické hospody
29.3.2023
Tuzemská gastro scéna prochází proměnou. Obor jako celek si od roku 2019 polepšil v prvních dvou měsících v tržbách o třetinu, meziročně pak o 13 procent. To ale odpovídá nárůstu cen, tudíž zdánlivě se situace příliš neliší od období před pandemií. Meziročně se také zvýšil podíl transakcí...
Svědci Babišovi: rozhovor se sympatizantem Andreje Babiše mi připomněl myšlení členů sekt
8.3.2023
Nasdílel jsem si na svůj faceboookový profilm článek z deníku FORUM 24 o tom, že regulační poplatek u praktických lékařů by přesunul důchodce, co si přišli popovídat, do kaváren, a lékaři by měli víc času na nemocné. Pan Jiří Pěnička – neznám jej, pouze jsem jej schválil do svých FB přátel,...
Českoslovenští piloti v Anglii naši protektorátní vlast zatahovali do války. Aspoň podle logiky kolaborantů
23.2.2023
V sobotu 25. února oslaví 100. narozeniny generál Emil Boček, poslední žijící český pilot, který usedl v britské RAF do kokpitu stíhacího letounu. Nejdřív byli tihle lidé oslavováni, pak vlastními lidmi pronásledováni, a nakonec zase doceněni. Dnešní kolaboranti s Kremlem a nadbíhači Putinovi...