Search
Prodlužování trvanlivosti masa? Inspekce prověřuje praktiky v KFC
18.9.2025
Přelepit bednu s masem a trvanlivost je prodloužena. Na údajné nekalé praktiky v řetězci rychlého občerstvení KFC nedávno upozornil novinář Jan Tuna. Kvůli možnému pochybení amerického fastfoodu obdržela Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) podnět ke kontrole, potvrdil pro iDNES.cz...
Kočičí tanec, psi, bobří ocasy i šneci. Jídelníček starých Horáků byl pestrý
14.9.2025
Zmíní-li se strava našich předků na Horácku – tedy zjednodušeně řečeno i ve velké části Vysočiny – vybaví se většině lidí nejspíš brambory. Možná i hrách, kroupy, zelí. Navzdory bídě ale byly pokrmy Horáků o dost pestřejší. A plné ingrediencí, jež jsou z dnešního pohledu poněkud netradiční a možná...
Babiš se bojí o maso ve školách. V jeho párcích přitom skoro žádné není, vzkazuje Válek
11.9.2025
Vláda Petra Fialy (ODS) údajně nutí školáky v jídelnách jíst místo masa jeho rostlinné alternativy. Alespoň to v rámci své předvolební kampaně tvrdí šéf hnutí ANO Andrej Babiš. Ministr zdravotnictví Vlastimil Válek (TOP 09) takové tvrzení ale razantně odmítá s tím, že jde o "další bohapustou...
Některá divoká prasata v Kalifornii mají modré maso. Jsou totiž otrávená
21.8.2025
Lovci v Kalifornii přišli na to, že některá divoká prasata mají modré maso. Nikoliv pouze namodralé, ale skutečně jasně neonově modré. Nyní zdejší úřady vydaly varování, aby maso těchto prasat nikdo nejedl. Jsou totiž otrávená. Důvodem je difacinon, což je přípravek na hubení hlodavců, který je...
Kradli maso na jatkách a pak ho dále prodávali. Nyní jim hrozí pět let vězení
17.8.2025
Kriminalisté z Havlíčkova Brodu zadrželi dvojici mužů, kteří kradli na jatkách maso a to pak dále prodávali. Celkem tak způsobili škodu za 200 tisíc korun. Za tuto trestnou činnost mohou jít v případě odsouzení do vězení až na pět let. Začátkem tohoto týdne zadrželi policisté z oddělení hospodářské...
Omýváte maso vodou? Nebezpečný mýtus, varuje expertka. Toto hrozí
15.8.2025
"Kolem proteinu se vytváří mánie. Říkám tomu, že je tu doslova proteinizace všeho, co je kolem nás," říká Markéta Gajdošová
Karl May miloval hovězí maso s okurkovou omáčkou, hospodský oběd z Krušnohoří. Uvařte si ho
15.8.2025
VAŘENÍ S PŘÍBĚHEM / Hovořit o národní či regionální kuchyni je poněkud ošidné. Existuje například specifická česká kuchyně? Anebo jde toliko o jednu z variant kuchyně středoevropské? Už mnoho let sbírám staré kuchařské recepty z Kadaňska, zvláštního kraje v srdci českého severozápadu. Leží...
Rusko je nakažené fašismem. Mládež si Putin vychovává jako maso pro válku, píše Garry Kasparov
9.8.2025
Ruský opoziční politik a šachový velmistr Garry Kasparov v nedávném příspěvku na Telegramu označil 24. únor 2022 za „mezník, který změní vše“. První den ruské invaze vnímal jako okamžik, po kterém už není cesta zpět – „buď zvítězí Ukrajina, nebo zvítězí Putin“. K válce podle něj nelze zaujmout...