Search
Není čas na oslavy, prodej šampaňského klesl téměř o desetinu
20.1.2025
Dodávky francouzského šampaňského v loňském roce klesly o 9,2 procenta na 271,4 milionu lahví. Ekonomická a politická nejistota zasáhla zájem spotřebitelů o šumivé víno na důležitých trzích, jako jsou Francie a Spojené státy, uvedlo sdružení výrobců Comité Champagne
VIDEO: Ještě japonštější než suši. Saké si vydobylo zvláštní status UNESCO
6.12.2024
Vaří se ve staletých skladištích na vrcholcích hor, vychutnává se v hospodách izakajas, nalévá se na svatbách a podává se mírně vychlazené při zvláštních přípitcích. Jemné rýžové víno, které hraje zásadní roli v japonských kulinářských tradicích a které je oblíbeným nápojem celebrit, se nyní...
"Šílené bláboly a nesmysly." Ženy u gynekologů čelí nebezpečným mýtům, varuje Berana
23.11.2024
Lékaři ženám s endometriózou často sdělují nepravdivé informace a místo léčby řeší jen těhotenství. "Děje se to ve velké míře," popisuje Aneta Berana
Zdravá voda s příchutí vína. Nový český způsob zpracování CO₂ míří do světa
15.11.2024
Na žízeň doporučují lékaři čistou vodu. Řadě lidí ale víc chutnají méně zdravé slazené limonády či perlivé vody sycené chemickým oxidem uhličitým, který vzniká při zpracování ropy. Čeští strojaři a vědci vyvinuli způsob, jak pomocí odpadního plynu z kvasících hroznů získat zdravou perlivou vodu...
Svatomartinský košt v Brně přilákal i cizince, vína dovezl herec na bílém koni
11.11.2024
Hromadné cinkání skleniček v rukou stovek lidí odstartovalo na brněnském náměstí Svobody svatomartinský košt. Víno sem přivezla družina svatého Martina, který jel v jejím čele tradičně na bílém koni. Největší svatomartinský košt v republice potrvá do večera, k ochutnání je sto druhů vín...
Pod úrodou vína se podepsalo počasí. Svatomartinského bude méně, cena stejná
4.11.2024
Produkci letošních mladých vín svatého Martina výrazně ovlivnily dubnové mrazy, letní sucho a zářijové deště. Objemy sklizených hroznů se proti loňsku v průměru snížily o třetinu. Na trh letos zamíří celkem 1,9 milionů láhví svatomartinských vín, jejich cena zůstává na úrovni minulých let, sdělila...
Patoky místo archivního vína. Policie rozkryla gang, který umně padělal láhve
16.10.2024
Francouzská a italská policie odhalila mezinárodní skupinu podvodníků, kteří za pomoci falšovaných etiket a uzávěrů prodávali obyčejná vína jako drahá archivní. Za přebalená vína nevalné kvality si neváhali říct i patnáct tisíc eur (378 tisíc korun) za láhev. V Paříži, Turíně a Miláně policie...
Občerstvení ve štábech: u lidovců tiché víno, SPD a ODS vsadily na řízky
21.9.2024
Sladké i slané, tradičnější i modernější. Politické strany si při čekání na výsledky krajských a senátních voleb připravily pro novináře bohaté bufety. Pro některé strany byly výsledky stejně sladké jako podávané občerstvení, jinde mohl catering jen mírnit skleslost členů nad tím, jak voliči...