Search
Konec "poslední hospody". Jímá nás hrůza, truchlí štamgasti z dejvické nádražky
29.1.2025
Slavná dejvická nádražka v příštích měsících zavře. Má se z ní stát moderní restaurace
Další gastroprůvodce z Francie hodnotí české restaurace. Pět čepic nemá žádná
28.1.2025
Do Česka dorazil nový gastronomický průvodce, francouzský Gault&Millau. Komisaři loni anonymně navštívili stovky kulinářských podniků po celé zemi a oceněné zařadili do průvodce, který v Česku vychází poprvé. Každá restaurace, která je zaujala, získala symbol čepice. Ten má zaručovat, že daný...
V hospodách klesají tržby, ukazují data. Češi obědvají radši v jídelnách
28.1.2025
Návštěvnost restaurací, hospod nebo jídelen v minulém roce negativně ovlivnila převážně nepřízeň počasí včetně zářijových povodní. Podle dat společnosti Dotykačka tržby celkově poklesly o 0,4 procenta. V meziročním srovnání se nejlépe daří kavárnám, nejhůře si stojí noční podniky. Nově se jídelny...
Hospody jsou kulturní dědictví, bez podpory zaniknou, lkají rakouští restauratéři
27.1.2025
Rakouská gastronomie se postupně zotavuje z krize, ale ještě zdaleka nemá vyhráno. Rakušané se sice vracejí k jídlu mimo domov, ale šetří. Místo lahve vína si dají jen sklenku, vynechávají druhý nápoj i dezert. V celém segmentu si nejhůře stojí venkovské hostince, o něco lépe se daří podnikům...
Hospody v Británii zejí v lednu prázdnotou. Barmani z nudy točí videa a baví sítě
26.1.2025
Hospody a restaurace ve Velké Británii zejí během ledna prázdnotou. Nepříliš ideální trend, který trápí tamní restauratéry, zahltil i sociální sítě. Videa prázdných barů a restaurací se v rámci Spojeného království řadí k nejvíce populárním příspěvkům. Stojí za nimi většinou sami zaměstnanci, kteří...
Stávka částečně ochromila Bělehrad. Studenty podpořily restaurace i divadla
24.1.2025
Mnoho škol, knihkupectví, barů či divadel v srbské metropoli Bělehradě a dalších městech zůstalo v pátek zavřených, a to kvůli výzvě studentů ke generální stávce a masivnímu protivládnímu protestu. Ty se v Srbsku konají už od loňského listopadu kvůli neštěstí, kdy pád betonového přístřešku před...
Restaurace v USA ve střehu. Chod může narušit Trumpova imigrační politika
21.1.2025
Administrativa Donalda Trumpa chce výrazně promluvit do podoby americké imigrační politiky. Zahraniční média hovoří o značném omezení přistěhovalectví, což by však mohlo citelně zasáhnout některá velká americká města, kde zaměstnavatelé dlouhodobě bojují s nedostatkem pracovní síly. Na důsledky...
Já utekla, máma a bratr to nestihli. Lenka o rodinné tragédii v Mostě
19.1.2025
Lenka Marková, maminka dvou malých chlapců, měla až do neděle celý obličej zafačovaný a vidět jí byly jen oči a ústa. Třicet procent těla má popálených, příliš nemůže mluvit ani se hýbat. Před týdnem v sobotu slavila 59. narozeniny své maminky v restauraci U Kojota v Mostě, když před půlnocí...